Oggi posto questa buona ricetta di uno strudel un po' rivisitato e facile da fare rispetto all'originale, che potete personalizzare come...

Uno dei miei ingredienti preferiti dell'autunno? La zucca! Mi piace sperimentare molto con questo alimento da ricette semplici come...

Il periodo autunnale è iniziato e non può mancare una bella torta con uno dei frutti tipici di questo periodo dell'anno, le mele. E' una...

Per questa ricetta si prestano bene sia le sarde che le alici, entrambi pesci azzurri, di piccole dimensioni (quindi poco inquinati), si...

Non è mai facile creare dei dolci senza glutine usando farine che ne sono naturalmente prive, perché questa molecola fa da collante e...

Dopo alcuni tentativi sono riuscita ad ottenere dei fantastici crackers fatti interamente con farina di segale. Sono croccanti e molto...

Ingredienti per 3 burgers: 200 g lenticchie (peso a cotto) 1 carota cipolla 1 cucchiaino di curcuma 2 cucchiai di olio sale q.b....

Oggi parliamo di TOFU, un alimento che molti non amano (chi per il sapore e chi per la consistenza) o non usano perchè semplicemente non...

Oggi vi propongo questa ricetta che ho imparato a fare in uno dei corsi di cucina naturale a cui ho partecipato, è un pochino laboriosa...

Finalmente mi sono ritagliata del tempo per provare questa fantastica torta! E' da un po' che volevo utilizzare le mele grattugiate...