

Strudel con pere e cioccolato
Oggi posto questa buona ricetta di uno strudel un po' rivisitato e facile da fare rispetto all'originale, che potete personalizzare come...


Risotto alla zucca con nocciole
Uno dei miei ingredienti preferiti dell'autunno? La zucca! Mi piace sperimentare molto con questo alimento da ricette semplici come...


Torta tutta mele
Il periodo autunnale è iniziato e non può mancare una bella torta con uno dei frutti tipici di questo periodo dell'anno, le mele. E' una...


E' ora di colazione!
Mi capita sempre più spesso di vedere pazienti (in particolare adolescenti) che saltano la colazione o la riducono al massimo magari solo...


Sarde/Alici al forno
Per questa ricetta si prestano bene sia le sarde che le alici, entrambi pesci azzurri, di piccole dimensioni (quindi poco inquinati), si...