Ingredienti per 3 burgers: 200 g lenticchie (peso a cotto) 1 carota cipolla 1 cucchiaino di curcuma 2 cucchiai di olio sale q.b....

Oggi parliamo di TOFU, un alimento che molti non amano (chi per il sapore e chi per la consistenza) o non usano perchè semplicemente non...